根据刚刚出版的《英国饮料评论》(Britvic Soft Drinks Review),便利店需要在明年的“糖税”之前增加健康饮料的销量。
英国整个软饮料市场的增长领域包括低糖和无糖饮料,瓶装水领先。
但是,冲动渠道出售的软饮料中有42%被认为是高糖饮料,而大型超市中只有22%。在C店中,瓶装水的市场份额为22%,而在其倍数中,瓶装水的市场份额为40%。软饮料评论显示,c商店的销售额中有11%是低糖产品,有18%是无糖产品。
Britvic Soft Drinks杂货店,便利店和冲动店的类别总监Mike Firman表示,销售具有“生命力或健康证明”的汽水很可能会带来更多的增长。
但是,由于当前冲动渠道低热量软饮料的交易不足,随着健康趋势继续推动该类别的销售,这可能是“机遇或风险”。该评论说,零售商可以利用健康趋势,将重点更多地放在更健康的产品上,从而从中受益。
去年,通过便利渠道销售的软饮料销售额达到了13亿英镑,其中象征性零售商的销售额小幅增长了0.1%,但非附属零售商的销售额下降了2.5%。该报告确实说,软饮料类别是C实体店访问量的第三重要因素,仅次于牛奶和烟草,但现在首次超过面包。